Којоакан е одлично место во Мексико за јадење, пиење и разговор во пријатни ресторани, кафулиња и пиварници. Ве покануваме да посетите 10 од најдобрите установи во Којо за да го вежбате чувството за вкус.
1. О Мајахуел
На Плаза ardардиен Центенарио во историскиот центар на Којоакан се наоѓа оваа мескалерија, една од најпознатите и најфреквентните од мексиканската делегација. Мескалериите се наметнуваат како концепт на мексиканската гастрономска култура, како места за вкус на коктели засновани на традиционалните алкохолни пијалоци во земјата, додека дегустираат типични или интернационални јадења.
Во О Мајахуел, чие име предизвикува една од најголемите мексикански и мезоамерикански претхиспанското култури, тие нудат широк спектар на мелкали, вклучувајќи го и Ох, кој е амблем на куќата и Пинатепа Национал, вкусна комбинација на алкохолен пијалок со сок од ананас (ананас) и ѓумбир.
2. Катамаран
Овој ресторан со морска храна со име на спортски брод со два трупа, се наоѓа во стогодишната градина во Којоакан. Нема подобри индикации за добра храна во ресторанот отколку да се најде целосна во врвни периоди, а оваа скоро секогаш е. Но, вреди да почекате малку за маса, да вкусите јадење од неговата оригинална книга со рецепти. Момчињата сакаат пица, но многумина одбиваат риба; добар начин да ги натерате да ги јадат обете е да нарачате туна пица од Ел Катамаран. Други препорачани опции се нивните равиоли подготвени со различни морски плодови, како што се октопод и ракчиња.
3. Аголот на чудата
Во овие кујни од Којоакан тие прават вистински чуда со мексикански производи, да ги претворат во современи јадења, зачувувајќи го духот на националната кујна. Quechitos се вкусни такосови кора од свинско месо на скара, исполнети со хутелакочи или печурки, добро измиени со гуакамоле. Arrachera Enchilada е дарежлив исечок од месо маринирано во суви чили пиперки и се сервира преку печени нопалити. Туна Тостес е парче риба запечатена на скара и карамелизирана со сос од манго и чипотел. La Cartera Rellena е пилешки чаршав полнет со нопали, послужен со печена тиква во мексикански стил. Ова вкусно катче можете да го најдете во ardардин Центенарио и на главните социјални мрежи.
4. Хуараче
Хурашата е типична мексиканска обувка и исто така традиционално јадење чија основа е торта од пченка и грав чија форма потсетува на сандалата. Овој ресторан не успеа да најде подобар амблем за идентификување на својата кујна, бидејќи тие се гордеат што ја подготвуваат најдобрата традиционална мексиканска храна за појадок, ручек и вечера. Секако, нивно starвездено јадење се харашите, кои се служат со месо, сирење, зеленчук и други состојки надредени на тортата, сите измиени со вкусен сос.
5. Кафе којот
Којотот е многу чест цицач во мексиканските полиња и пустини, а неговите завива често ги предупредуваат селаните и каубоите кои сè уште се осмелуваат да ја поминат ноќта на отворено, под капакот на камперски оган и термос кафе. Овие луѓе обично пијат силно и едноставно кафе, без гастрономски претензии; сето тоа е во спротивност со еспресо, капучино, ладни пијалоци и други деликатеси што ги подготвуваат во Кафе Којот со најмногу одбрани зрна од Атојак и други мексикански градови за одгледување кафе. Loversубителите на чајот, исто така, имаат широк спектар на форми и квалитети за да уживаат во нивната инфузија, вклучувајќи зелени, црни и бели чаеви. Менито за десерти вклучува креации на готвачот на куќата кои воодушевуваат за нивната текстура и совршено разбирање со пијалоците. Кафе Којот е во Којоакан кај Карило Пуерто # 2.
6. Пазар на храна
Опција за јадење во Којоакан со низок буџет е да го сторите тоа на пазарот на храна. Тоа е место без големи претензии во кое, сепак, се добива голема разновидност на храна, од наједноставна до малку елаборирана. Тезгите за храна нудат тостади, кесадили, емпанади, тако, скара, морски плодови, креми, позоли, топла торти и многу други јадења. Се јаде неформално и во чиста околина. Се отвора од 10 часот наутро.
7. Пивара на соседството
Тоа е многу повеќе од хопи. Секако дека можете да пиете омилено пиво, маргарита или кој било друг пијалок, но вистинската кука на местото е во начинот на кој тие подготвуваат морска храна. Сместено е во Плаза Сентенарио, со убав поглед на зокалито и има пријатна тераса. Од менито има одлични мислења за нивните тако риби, октоподот со мастило и тостадите со ракчиња. За десерт, чоколадната торта се препорачува. Тоа е чисто, пријателско и умерено ценовно место.
8. Ла Пица Дела Нона
Ако сакате да го пробате вкусот на автентична пица во Којоакан, мора да одите во Ла Пица Дела Нона, каде што ја подготвуваат, бидејќи само италијански баби знаат како да го направат тоа. Тоа е релативно мало место, но вреди да се почека да се ослободи маса. Тие подготвуваат гурмански пици и крепи и слатки и солени. Крепите од печурки се многу вкусни и можете да јадете вкусна маргарита пица или понатоварена. Тие исто така имаат и други италијански јадења, како што се 4 тестенини со сирење, и испраќаат храна за да си одат.
9. Одгласи на светот
Како што покажува неговото име, станува збор за повеќеслоен ресторан, лоциран на Кале Игуера, зад храмот Сан Хуан Баутиста. Неговиот главен препознатлив е неговиот натуристички и занаетчиски пристап во подготовката на храната и пијалоците што ги сервираат. Тие имаат вегетаријански и невегетаријански менија, вклучувајќи зеленчук на скара, лазања, супи, салати, хамбургери, пилешко, риба и морски плодови. Лебот е супер свеж, бидејќи тие имаат своја занаетчиска пекара и нудат широк спектар на топли и ладни пијалоци, истакнувајќи ја нивната мешавина од црвени плодови. Тие исто така имаат продавница за гурмански производи, каде што можете да најдете преливи, џемови, кафе и други деликатеси.
10. Куќата на сладоледот
Ве покануваме да затворите со сладолед. Оваа слатка куќа сместена на Кале Сентенарио де Којоакан ги меша традиционалните вкусови со помодерните. Тие имаат голема разновидност на сладоледи и топовки од различен вкус, од класични јагоди, ванила, нане од чоколадо и кафе, до специјални креации, како што е лудиот бакнеж, подготвен со комбинација на чоколади; и сладолед од текила, на кои тие пренесуваат благ вкус на мексиканскиот национален пијалок, без претерување. Тие исто така нудат сладоледи од природен јогурт, слатки крепи, кафиња, чај и овошни пијалоци.
Weал ни е што оваа вкусна прошетка низ Којоакан мораше да заврши. Се гледаме наскоро!
Водичи за Мексико Сити
120-те работи што треба да се направат во Мексико Сити
30-те најдобри музеи во Мексико Сити за посета
12-те волшебни градови во близина на ДФ што треба да ги знаете
