На огромната територија што денес ја опфаќа државата Сан Луис Потоси, за време на предхиспанското време имало расфрлани групи Чичимека познати како Хуастекос, Памес и Гвахичиле.
До 1587 година, капетанот Мигел Калдера влегол во гостоitableубивиот регион со мисија да ги смири овие воинствени племиња кои ги пустошеле трговците со стока. Подоцна, во 1591 година, вицекралот Дон Луис де Веласко ги испрати Индијанците во Тлаксала да го населат северот на Нова Шпанија; едниот дел се населил во населбата Тлаксалика, а другиот во Мекквитиќ, автохтоно градче северно од сегашниот град.
Во 1592 година, Фреј Диего де ла Магдалена, кој го придружуваше капетанот Калдера, успеа да собере некои Индијанци од Гвахичил на место во близина на област на извори, аспект што се сметаше за примитивна населба, уште во истата година, на ридот од Сан Педро, наоѓалиштата на минерали беа откриени од Франциско Франко, чувар на манастирот Мексиквик, Грегорио де Леон, Хуан де ла Торе и Педро де Анда. Вториот му го даде на сајтот името Сан Педро дел Потоси. Поради недостаток на вода, рударите се вратија во долината и ги преселија Индијанците кои ја окупираа, нарекувајќи ја тогаш Сан Луис Минас дел Потоси.
Капетанот Калдера и Хуан де Онат ја легализираа фондацијата во 1592. Титулата град беше доделена во 1656 година од страна на заменик војводата од Албукерки, иако беше потврдена од кралот Фелипе IV до две години подоцна. Урбаниот распоред реагираше на ретикуларната шема од типот на шаховска табла, бидејќи беше инсталиран на рамнината, тој не претставуваше потешкотии при извршувањето, па затоа главниот плоштад беше организиран на чии страни првично ќе се издигнеа Соборниот храм и кралските куќи опкружен со дванаесет блока.
Денес Сан Луис Потоси е прекрасно место, величествено и скоро величествено поради богатството што се расфрлаа со рударските наоѓалишта, што се одрази во колонијалните згради како сведоштво за моќта на новата шпанска влада. Од тие споменици, Катедралата е добар пример; лоцирана на источната страна на Плаза де Армас, нејзината фигура ја заменува примитивната црква од 16 век. Новата структура е изградена кон крајот на 17 век и почетокот на 18 век, во прекрасен и хармоничен барокен стил на соломонска модалност. Веднаш до него е Општинската палата, на местото каде што се наоѓале кралските куќи и кои биле срушени во 18 век за да се изгради зграда по наредба на посетителот Хозе де Галвез.
Северно од плоштадот можете да ја видите најстарата куќа во градот, која му припаѓаше на поручникот Дон Мануел де ла Гандара, чичко на единствениот мексикански вицекрал, со прекрасен ентериер со внатрешен двор со типичен колонијален вкус. На исток е зградата во која се наоѓа Владината палата; Иако ова е со неокласичен стил, веројатно од раните години, тој стои таму каде што се наоѓаше Таун хол од 18 век. На спротивниот агол на овој имот се наоѓа Плаза Фонадорес или Плазуела де ла Компазија и од нејзината северна страна сегашниот универзитет Потосина, кој беше стариот језуитски колеџ изграден во 1653 година, сè уште ја покажува својата едноставна барокна фасада и прекрасната капела Лорето. со барокна фасада и колони од Соломонија.
Друг сет што го разубавува Сан Луис Потоси е Плаза де Сан Франциско, каде се наоѓаат истоимениот храм и манастир; храмот е еден од најважните од барокниот стил, тој е изграден помеѓу 1591 и 1686 година и се издвојува неговото светоотештво, што е еден од најбогатите примери на потозин верска архитектура.
Манастирот е зграда од 17 век во која се наоѓа регионалниот музеј Потосино. Во внатрешноста на куќиштето е можно да се восхитуваме на познатата капела Аранзазу од средината на 18 век, што претставува јасен пример за барокот во Потосино, вклучувајќи значајни елементи на Куригереска во неговиот стил засновани на изобилство украси; анексирани на манастирот се храмовите од Третиот ред и на Светото срце кои биле дел од него.
Плаза дел Кармен е уште една убава група што доминира во овој колонијален град; во неговата околина се наоѓа Храмот Кармен, чија изградба ја нарачал Дон Николас Фернандо де Торес. Благословена во 1764 година, нејзината архитектура е сведоштво за стилот што се нарекува ултра-барок, докажан во неговата странична врата со богата и извонредна украсување, како и во портикот на сакрастијата и на олтарниот дел од капелата Камарин де ла Вирген, последниот По убавина споредувана со капелите Вирген дел Росарио и Санта Марија Тонанцинтла де Пуебла.
Хармонично го комплетираат ансамблот, Театарот на мирот и Националниот музеј на маската, обете згради од деветнаесеттиот век. Други релевантни религиозни градби се: на север од градината Ескобедо, Црквите Росарио и Сан Хуан де Диос, последната изградена од фрази Хуанино во 17 век, со анектираната болница, која во моментов е училиште. Исто така, од истиот период е и прекрасната Калзада де Гвадалупе, која завршува, на јужниот крај, во светилиштето Гвадалупе, изградена во барокен стил од Фелипе Клире во 18 век; Во северниот дел од патот можете да ја видите симболичната кутија за вода изградена во минатиот век и која се смета за национален споменик.
Вреди да се спомене и храмот Сан Кристобал, изграден помеѓу 1730 и 1747 година, кој и покрај модификациите сепак ја зачувува својата оригинална фасада, што може да се види на задната страна; храмот Сан Агустин, со неговите барокни кули, изграден помеѓу XVII и XVIII век од Фреј Педро де Кастроверде и скромната црква Сан Мигуелито во истоимената населба, исто така во барокен стил.
Во однос на цивилната архитектура, куќите на Потоси имаат посебни карактеристики што можат да се видат главно на нивните балкони, со нивните украсени полици со голема разновидност на форми и мотиви, кои се чини дека биле замислени од генијални занаетчии и кои можат да се ценат на секој чекор. во зградите на историскиот центар. Како примери можеме да ја споменеме куќата лоцирана веднаш до Соборниот храм, во сопственост на Дон Мануел де Отон и во која денес се наоѓа Државниот директорат за туризам, како и на семејството Муриедас на улицата Сарагоса, сега претворена во хотел.
Во околината на овој прекрасен град, можете да најдете неколку колонијални градови со прекрасни архитектонски примери, меѓу кои се издвојува градот познат како Реал де Каторс, стар и напуштен рударски центар во кој има прекрасен и скромен храм од 18 век посветен на Безгрешното зачнување, внатре во кое е зачувана чудесна слика за Свети Франциск Асизиски.
