Направете стара време палачинка од пченка Доша Јозефина

Ништо како вкусен кифла за споделување. Следете го овој едноставен рецепт за да подготвите еден стил Дожа Јозефина.

СОСТОЈКИ

(За 8-10 лица)

• 1/2 килограм мелено и просејно пченкарно брашно од какахуазин
• 1/2 килограм шеќер
• 1/2 килограм путер
• 14 јајца
• 1 чаша коњак

ПОДГОТОВКА

Во голема тенџере, измешајте ги путерот и шеќерот многу добро, додајте ги јајцата едно по едно и продолжете да матите, па додајте брашно и коњак и продолжете да матите еден час со дрвена лажица.

Две средни калапи за палачинки (или голема) се подмачкуваат и се брашнат и се ставаат во загреана рерна на 180ºC за еден час или додека не излезе чиста чепкалка за заби во центарот.

Забелешка. Пченката какахуазин може да се меле на мелница, бидејќи е многу полесно отколку да се прави дома.

Видео: 5 ястия, които ям всяка седмица веган u0026 здравословни (Мај 2024).