Исток Магичен град Кверетано е лулка на вкусни сирења и одлични вина. Ве покануваме да го знаете со овој целосен водич.
1. Каде се наоѓа Текиквиапан?
Текискиапан, или едноставно Текис, е мал град во државата Куетаро, кој е началник на истоимената општина, која се наоѓа во подножјето на Кверетаро. Главниот град на државата, Сантијаго де Куетаро, се наоѓа на 63 км. западно од Пуебло Магико и вториот град Кверета, Сан Хуан дел Рио, е уште поблизу, на само 20 км. Други градови близу до Текис се Толука, кој е оддалечен 166 км. Пачука (194 км.), Гуанахуато (209 км.), Леон (233 км.) И Морелија (250 км.). Мексико Сити се наоѓа на 187 км. по должината на федералниот автопат 57D во правец на Куетаро.
2. Како настана градот?
Градот е основан во 1551 година од страна на Николас де Сан Луис Монтањез и неколку Шпанци, придружувани од група домородни Чичимека и Отоми. Првичното име беше Санта Марија де ла Асунсион и лас Агуас Калиентес, иако во 1656 година беше наметнато името Нахуа на Текисквиапан, што значи „место на вода и калап“. За време на Мексиканската револуција, Каранца го означи градот како центар на земјата. Во 2012 година, мексиканската влада го вметна Текисот во системот Магични градови.
3. Како е времето во Магичен град?
Климата на Текис е студена и сува во текот на целата година, фаворизирана од надморската височина од скоро 1.900 метри надморска височина и слабите врнежи од дожд. Најтоплата сезона трае од април до јуни, кога термометарот се движи во просек помеѓу 20 и 21 ° C. Во октомври температурата почнува да опаѓа од 17 ° C, достигнувајќи околу 14 ° C во декември и јануари. Повремено, има екстремни врвови на температурата кои се приближуваат до 5 ° C во зима и 30 ° C во лето. Дождува само 514 мм годишно, концентриран помеѓу јуни и септември. Дождовите меѓу ноември и март се чудни.
4. Што има да се види и направи во Теквискјапан?
Текисот е земја на сирења и вина, со својата рута, саемот и музејот посветен на овие гастрономски задоволства. Во градот има места како што се Плаза Идалго, Parroquia Santa María de la Asunción, Parque la Pila и Living Museum. Други места што вреди да се посетат се Музејот „Мексико го сакам“ и Споменикот на географскиот центар. Текисквиапан е идеално место за забава поради неговата разновидност на водни паркови и бањи; исто така, неговите тематски теми се со највисок квалитет. Во близина на Текис, мора да ги посетите рудниците Опало и заедниците Сан Хуан дел Рио и Кадерејта. Летовите со балони и микролесни нудат единствена и волшебна перспектива на Пуебло Магико.
5. Како е Плаза Мигел Идалго?
Тој е главниот плоштад на градот и неговиот витален центар, сместен помеѓу Калс Индепенденција и Морелос. Со него претседава прекрасен киоск инсталиран на почетокот на 20 век и на нејзините простори локалното население се собира да разговара, а туристите прават пауза во својата програма на активности. Во неговата околина се наоѓа храмот Санта Марија де ла Асунсион и неколку згради со типични и добредојдени портали кои се архитектонска одлика на центарот на Текискиапан, со кафулиња, ресторани и продавници за ракотворби.
6. Каква е парохијата Санта Марија де ла Асунсион?
Парохиската црква Текискиапан беше завршена на почетокот на 20 век и беше осветена на Санта Марија де ла Асунсион под посветеност на Вирген де лос Долорес. Богородица Успение се слави во Текискиапан бидејќи градот се викал Санта Марија де ла Асунсион и лас Агуас Калиентес. Надворешноста на храмот е привлечна неокласична конструкција во розова и бела нијанса. Внатре во капелите посветени на Сан Мартин де Торес и Светото срце на Исус се разликуваат. Храмот се наоѓа пред Плаза Мигел Идалго.
7. Што ги карактеризира рутите со сирење и вино на Текис?
Текискиапан е дел од рутата за сирење и вино на мексиканското баџио. Во околината на Волшебниот град има куќи за одгледување вино со долга традиција, кои ги одгледуваат своите вина со најдобри процедури за да обезбедат одличен квалитет. Тука спаѓаат Финца Сала Виве, Ла Редонда, Вишедос Астека и Вишедос Лос Росалес. За извонредно спарување на вината, во Текис прават суперквалитетни занаетчиски сирења со најдобрите млеки на Кверетаро. Меѓу најпознатите имиња се Кесерија Неоле, Боканегра, сирење од цвет од луцерка и сирење ВАИ.
8. Со кого можам да направам обиколка на рутата со сирење и вино?
Во Текисквиапан има некои оператори кои ве водат низ најдобрите винарии и компании за сирење во бајио кверетано. Меѓу нив е и Виајес и Енотуризам, со канцеларија на Кале Хуарез 5 во Текискиапан. Тие нудат турнеи од 4, 5, 6 и 7 часа, кои размислуваат, во зависност од опцијата што ја одбравте, кава сирењето Боканегра, фармата со сирење VAI, винарските визби Нео Квесера и Сала виве, Ла Редонда и Бодегас де Кот. Тури вклучуваат дегустации на најдобрите вина, придружени со сирење и занаетчиски лебови и преливи. Некои турнеи вклучуваат Магичен град Бернал.
9. Колку е близу Бернал?
Волшебниот град на Пења де Бернал е оддалечен само 35 км. од Текискиапан. Бернал е познат по својата карпа, третиот по големина монолит во светот, по шеќерниот леб во Рио де Janeанеиро и Карпата на Гибралтар. Овој монолит стар 10 милиони години, висок 288 метри е еден од најголемите мексикански храмови на верниците во спортот со качување, подеднакво ценет од врвните меѓународни алпинисти. Карпата е исто така сцена на пролетниот фестивал на рамноденицата, мистична и религиозна прослава. Во Бернал мора да ја посетите црквата Сан Себастијан, Ел Кастиloо, Музејот на маски и продавниците за бонбони во градот.
10. Кога е Националниот саем за сирење и вино?
Најдобрата можност да се запознаете со рутата сирење и вино Квеетаро е во текот на последната недела од мај и први јуни, кога се одржува Националниот саем за сирење и вино во Текискиапан. Во потполно неформална и опуштена атмосфера, ќе можете да уживате во дегустации, дегустации, прошетки и претстави, со вина и сирења од поделбата на Кверетаро како theвездени протагонисти. Саемот вклучува музички концерти, гастрономски изложби, изложби на производи, работилници за учење и други настани, кои се случуваат главно во паркот Ла Пила. Тоа е одличен повод да ги проширите своите знаења за вината, бидејќи учествуваат најреномираните производители на вино во земјата и меѓународни куќи.
11. Што можам да видам во музејот за сирење и вино?
Овој музеј, основан на иницијатива на Quesos VAI и Cavas Freixenet, се наоѓа на задниот дел од парохискиот храм, во историскиот центар на Текискиапан. Музејот го прикажува процесот на производство на вино низ историјата, од цедењето на грозјето со антички методи до пакувањето на пијалокот, изложувајќи и различни инструменти што се користеле со текот на времето при бербата и преработката. Theе го имате истото учење со сирењето, од молзење на говеда и транспорт на млеко до фабрика за сирење, до изработка на различни млечни деликатеси, свежи и созреани, со традиционални методи.
12. Што е изложено на Музејот Мексико со Енканта?
Друг што мора да го види при посетата на Текискиапан е овој curубопитен музеј. Picturesивописниот простор лоциран на Кале 5 де Мајо 11 во центарот на Пуебло Магико претставува различни сцени од секојдневниот живот и традициите на Мексико со убави фигури и минијатури од мал обем. На оваа изложба што започна скромно како Божиќна сцена на раѓање, ќе можете да се восхитувате на сè, од печат на продавач на кесадила до мексикански погреб. Костимите на фигурите се изработени со одличен вкус, грижејќи се за најмалите детали.
13. Што е Museumивиот музеј во Теквискајапан?
Група жени од Текискиапан загрижени за животната средина и вознемирени од загадувањето на Сан Хуан, реката што минува низ градот, се организирале да формираат како што го нарекле theивиот музеј на Теквисјапан. На брегот на реката, растат огромни и бујни дрвја од смрека кои обезбедуваат пријатна сенка, а областа малку по малку е обновена за рекреација на локалното население и посетителите. Добро е место за пешачење и велосипедизам по живописни патеки кои се рај на мирот.
14. Што има во паркот Ла Пила?
Во 16 век, шпанските колонизатори изградиле систем за водоснабдување во Текискиапан што го собрале од блиските извори. Ла Пила Гранде беше главната точка на пристигнување на вода во градот што почнуваше да се издига и го дава своето име во паркот лоциран многу близу до центарот на Текискиапан. На местото има потоци, мали езера и скулптури на Емилијано Запата и Фреј íуниперо Сера, како и кружен тек до Нињос Херој. Тоа е место каде жителите на Текис одат да одат, да пешачат и да се одмораат. Тоа е сцена на јавни претстави и други настани.
15. Што е Споменик на географскиот центар?
Повеќето од нас се горди што сме центар на нешто. Кој е географскиот центар на Мексико? Тешко прашање за одговор, бидејќи во зависност од критериумите земени за да се направи пресметката, може да има неколку резултати. Градот Агуаскалиентес се претпоставуваше дека некое време е национален центар и имаше плакета, која сега недостасува, што ја прогласи. Гуанахуатенсес потврдува дека центарот на земјата е нивен, поточно Серо дел кубилетот. Текисквиапан исто така ја бара честа од историски причини. Во 1916 година, Венустијано Каранца со одлука дека Теквискиапан е центар на земјата и бил изграден алузивен споменик кој сега е туристичка атракција. Сместено е на Кале Нињос Херос, два блока од главниот плоштад.
16. Дали можам да ги посетам рудниците Опал?
Во заедницата Ла Тринидад, на 10 минути од Текискиапан, има неколку рудници за опал кои се во приватна сопственост, но можат да се посетат на туристичка тура. Опал е полускапоцен камен кој е многу ценет во накит за неговата убавина и способност да се озрачи. Рудниците Ла Тринидад се отворени за леење и мексиканската сорта, наречена оган опал, се извлекува од нив. На турнејата можете да ги видите карпестите формации што содржат опал и може да земете неполирано парче со вас. Турата завршува во завршната работилница, каде што можете да купите врежано и полирано парче.
17. Со кого можам да летам во балон?
Многу места не се доволни за да се знаат на ниво на земја; Постојат места каде што перспективата на висините што ги дава патувањето со балон овозможува да се ценат убавините кои е многу тешко да се проценат на копно. Компанијата Вуела ен Глобо нуди обиколки на воздушниот простор Текисквиапан со променливи стапки, во зависност од тоа дали сакате да одите на отворено патување или ако претпочитате приватен лет. Пакетите вклучуваат тост, појадок, осигурување за лет и сертификат за лет. Турите редовно заминуваат во зори, кога временските услови се најдобри. Патувањето трае меѓу 45 минути и еден час и не заборавајте на вашиот фотоапарат или мобилен телефон, за да направите спектакуларни фотографии и видеа од лозјата и Пења де Бернал, меѓу другите атракции.
18. Со кого летам ултралесен?
Ако возењето со балон низ воздухот на Теквискјапан не ви даде доволно адреналин, можеби треба да направите нешто малку поинтензивно и да летате во ултралесен авион. Компанијата Летечки и Ливинг лета и со балони и со микро светла, со овластени пилоти со долгогодишно искуство во активноста и целосно познавање на рутите. Летовите заминуваат од современиот аеродром Исак Кастро Сехаде во Текискиапан, летајќи над градот, Пења де Бернал, рудниците Опало, браната Зимапан и Сиера Горда, меѓу другите места.
19. Кои се најдобрите водни паркови?
Водениот парк Термас дел Реј е најкомплетниот во Текискиапан од ваков вид. Има неколку слајдови, вклучително и највисокиот, наречен Торе дел Реј и друг наречен Торнадо за своите вртења; базени, лопати и детски базени, езеро, излетнички места со палапи и скари, како и игралиште за одбојка. Тие прифаќаат луѓето да земаат своја храна и пијалоци и месо за скара, а имаат и продажно место за закуски и брза храна. Се наоѓа на км. 10 од автопатот до Езекиел Монтес. Друга опција за забава во вода во Текискиапан е Акватик фантазија, исто така на патот до Езекиел Монтес.
20. Кои се најдобрите темаскали?
Темаскалес е дел од предхиспанското медицинска култура на Мексико како метод за прочистување на телото, ослободувајќи го од лошите мириси преку релаксирачките и лековити ефекти на пареата. Текискиапан има прекрасни темаскали, како што е Тонатиу Икузајампа, лоциран на Амадо Нерво 7; Трес Маријас, на Кале Лас Маргаритас 42; и Casa Gayatri TX, во Циркунвалациоон бр. 8, Колонија Санта Фе. Тие нудат чистење на лицето со лигите од кал и полжав, лушпи со орев школка и пчелин восок, масажи на Маите, хололатерапија, усогласување на чакра и ароматерапија, меѓу другите услуги. . Празник за телото и духот.
21. Кои се атракциите на Сан Хуан дел Рио?
20 км. од Текискиапан се наоѓа Сан Хуан дел Рио, вториот по големина град во Кверетаро, кој има збир на граѓански и верски објекти од огромна убавина и културолошка важност. На обиколка на Сан Хуан дел Рио, мора да застанете на Плазата де ла Индепенденција, Плазата де Лос Фундадорес, Пуенте де ла Историја, Светилиштето на Пресвета Богородица на Гвадалупе, Храмот на Господарот на Сакромонте и Храмот и поранешниот манастир од Санто Доминго. Друга атракција на Сан Хуан дел Рио се неговите стари хациенди населени уште од 17 век во близина на Камино Реал де Тиера Адентро.
22. Што можам да видам во Кадерејта?
Друго место близу Текискиапан е малото гратче Кадерејта, шеф на општината Кадереја де Монтес. Овој град е влез во Сиера Горда де Квеетаро и неговото јазиче со неопходни атракции за посета треба да вклучува ботанички градини, музеј Кактацеи, хациенди и верски градби на историскиот центар. Кадерејта е град со пријатни колонијални замоци, полиња со вино, големи брани, а во близина има и пештери за спортови и археолошки места.
23. Како е занаетчиството на Текис?
Текискиапан е град во Кверетаро со најголема занаетчиска традиција, развиен откако во областа живееле главно Отоми и Чичимекас. Освен опал, занаетчиите на Пуебло Магико се експерти во ткаење корпи, работат со стап од врба и корен на сабино; Исто така, тие се вешти во везење ткаенини и Отоми прави убави кукли од партали и ѓердани со нишки од различна боја. Вашиот сувенир Tequisquiapan може да го купите на Занаетчискиот пазар во центарот на градот, на Занаетчискиот туристички пазар лоциран во близина на влезот на градот и во продавниците на улиците во близина на црквата Асунсион.
24. Како е гастрономијата?
Сирењата од кравјо, овчо и козјо млеко се одлични протагонисти на кулинарската уметност на Текис. Секој дом во градот, колку и да е скромен, има свој сад со калај за подготовка на типични јадења од куретаровата кујна, како што е јагнешко скара, крт од мисирка и карнита од свинско месо. Во Текискиапан тие јадат по своја дискреција гордита со вкус на пченка, хутелакоше кесадиillaа, говедско чичаро и евелада од Кверетаро. За да пијат, тие имаат свои вина, излечен пулк од бодликава круша и сезонски овошни атоли. За засладување, тие претпочитаат кристализирано овошје, харамуска и крем од Бернал.
25. Кои се главните фестивали?
Националниот саем за сирење и вино започнува во последната недела од мај. На 24 јуни се слави годишнината од Текискиапан, која започнува со верска служба во населбата Магдалена, каде што се одржа основачката миса на градот. После масовноста има музика, огномет и други претстави. Свеченоста на патронот е на 15 август, денот на Богородица Успение, празник кој се карактеризира со интензивна програма на предхиспанското танцување. На 8 септември, популарниот Барио де ла Магдалена го одбележува споменот на својата истоимена светица. На 16 декември започнуваат свеченостите на посадите, со поворки низ украсените улици.
26. Каде можам да останам?
Текис има удобна хотелска понуда изградена во хармонија со колонијалното и винарското опкружување во областа. Хотел Бутик Ла Гранја, во аголот Мадеро од Кале Морелос 12, е централно, убаво и првокласно сместување. Ла Касана, на стариот пат кон Соус 55, е чисто и пријателско сместување. Хотелот Рио Текискиапан, лоциран во патеката Нињос Хероес 33, има прекрасни зелени површини и е пријатно и тивко сместување. Други добри алтернативи за престој во Текискиапан се Хотел Ла Плаза де Текискиапан, Хотел Мариделфи, Бест Вестерн Текискиапан и Хотел Вила Флоренсија.
27. Кои се најдобрите места за јадење?
Ресторанскиот бар K puchinos е пофален за различните појадоци и вниманието на вработените. Uva y Tomate нуди обновена мексиканска храна и вегетаријански јадења, а на менито има и богат стартер на зрели хлебните со мол сос. Башир сервира неколку одлични пици. Ринкон Австриако е ресторан во кафетерија чиј сопственик и готвач на слатки е од таа националност, подготвува извонредна штрудла. На пат кон Бремен, Ла Пуерта и Позолерија Каил се исто така добри опции. Ако ви се допаѓа гурманско задоволство, ви го препорачуваме Ел Маравиillaас, а во суши има Годзила.
Подготвени сте да уживате во вината и сирењата на Текис и неговите други шармантни атракции? Среќен престој во Магичниот град Кверетаро!
