РЕЦЕПТ ЗА ЧИМИЧАНИ ИЛИ ЧИВИЧАНИ

Send

Химичанга се пржени бурити кои можат да се подготват исполнети со грав, месо или зеленчук. Научете како да ги направите со овој рецепт!

СОСТОЈКИ

(За 8 лица)

8 тортиillaи собакерас или 16 тортиillaи од пченично брашно
пченкарно масло за пржење

Полнење грав:

100 грама маст
1 голем кромид ситно сецкан
Мелено кисела чили пиперка, по вкус
2 чаши зготвен и мелен грав

Полнење месо:

3 лажици маст или масло од пченка
1 кромид ситно сецкан
3 ситно сецкани серано пиперки
½ кило филе исечено на ленти
2 домати, сецкани
Сол по вкус

Да декорира:

3 домати исечени
1 зелена салата или зелка исечена на тенки ленти
2 авокадо, исечени

ПОДГОТОВКА

Ставете го посакуваниот фил во тортиillaите, ставете два краја на тортиillaите кон центарот, а потоа другите два рабови, да формираат правоаголници. Тие се пржат на врело масло, се цедат на абсорбента хартија и се служат украсени со зелена салата или зелка, и парчиња домат и авокадо.

Полнење грав:

Во врелиот путер, додадете го кромидот, додадете чили и грав и оставете го на оган додека не се згусне и добро зачини.

Пополнување на месо:

Зачинете го кромидот и чилито во врелиот путер, додадете го месото и заруменете го, додадете домат, сол и бибер по вкус, и оставете го да зачини многу добро.

burritos мексикански burritosburritos recipemeatchimichangachimichangaschimichangas mexicanaschivichangachivichangashow да се направи burritosfrijolfrijolesvegetales

Send