Морелија е исто толку богата со историја, колку што е и со гастрономија.
Ако го посетите овој град Мичоакан, не можете да престанете да јадете во неговите најдобри ресторани, каде ќе вкусите ексклузивни јадења од традиционалната мичоаканска и интернационална кујна. Ајде да се запознаеме со секој од нив.
1. Мирасолите
Лос Мирасолес е еден од најимпресивните ресторани. Нејзиниот рекрегелен стил се комбинира со архитектурата на историскиот центар, прогласен за културно наследство на човештвото од УНЕСКО.
Неговото мени е составено во повеќето јадења од традиционалната кујна од Мичоакан, како и одбрани парчиња засновани на лосос. Некои од нив се совршен спој на државната храна со меѓународната.
Можете да започнете со златна такост пастрмка и салата од круша-крес. Пробајте ги Енчиладас Платерас (традиционален морелијански полнет со сирење и кромид), забен камен од пастрмка Уруапан или Арахера Париан во зачинет сос придружени со нопали и кромид на скара.
Резервирајте ја вашата трпеза и организирајте семејна средба, работа, 15-годишна забава, венчавка, романтична вечера и дегустација, бидејќи нејзините објекти се совршени за ова.
2. Ресторан Сан Мигуелито
Ако сакате да јадете вкусно и да добиете и момче, Сан Мигуелито е вашиот ресторан.
Популарната култура и разновидноста на јадења растеа во установата лоцирана на 8 минути од историскиот центар.
Сан Мигуелито има жртвеник посветен на Сан Антонио во Ринкон де лас Солтеронас. Таму, стотици вечери, покрај тоа што доаѓаат по својата одлична кујна, носат барања за светителот да го изврши чудото да им најде партнер.
Украсен во колонијален стил, во ресторанот треба да изберете помеѓу неколку простори како што се Tiendita del Abuelo, El Altar de las Conversaciones, El Rincón de la Solteronas и трпезаријата, каде секоја маса е различна.
Исто така, има тераса за пушачи; дури и уметничка галерија во Морелија.
Можете да изберете лесни јадења како што е салатата „Тука сум“, со зелена салата, јагода, јаболко, семки од сончоглед, карамелизирана и облекување од манго; или јак месен како „Медалјони на моделот“.
Јадењето од „Риба во лист од банана“ со печурки, путер, кромид и фини билки е исто така вкусно и едно од најпрепорачаните.
3. Ресторан Бар Лас Троес
Само 11 минути со автомобил од Плаза де Армас, најважниот во градот, се наоѓа ресторанот Бар Лас Тројес.
Нејзината конструкција на типична куќа на домородците од Мичоакан од XIX век, позната како Троје Пурепеча, е впечатлива.
Веќе три децении го воодушевува непцето на Морелијанците. Менито е разновидно, но преовладува месото на скара и традиционалната регионална кујна. На почетокот можете да побарате сирење од срж или адобера.
Како главни јадења, можете да изберете бифтек од јаглен или пржен бифтек од говедско месо. Риби, морски плодови, салати и вина нема да изостанат во менито.
4. Емилијанос
Далеку од метежот и вревата во центарот на градот, Емилијанос специјализира во тестенини, парчиња месо од јаглен и салати со свежи производи. Доброто вино никогаш не недостасува.
Овој ресторан е еден од најпознатите во Морелија и се наоѓа кон областа на големи корпорации, кои се оддалечуваат од традиционалната мексиканска храна, за да ги понудат своите најисклучителни модерни јадења со меѓународен гастрономски концепт.
Атмосферата оди рака под рака со луксузот. Елеганцијата го прави идеален за деловен или парен ручек. Тој нуди и разновидност и квалитет.
Може да пробате од ирско кафе до мариниран бифтек или фламбирани банани што се подготвуваат на масата.
5. Ресторан Бар Хојо 19
Дегустацијата на вкусно јадење со поглед на спектакуларен терен за голф е една од главните атракции на Бар-ресторанот Хојо 19: друго место во кое ќе се за inубите.
Ова прекрасно место, идеално за одмор, се наоѓа во внатрешноста на клубот Алтозано, на околу 25 минути од катедралата во Морелија.
Има покриена тераса каде што можете да одржувате контакт со природата и да следите турнир во голф во живо, додека уживате во нејзината класична супа од Тараскан.
Менито е повеќекратно. Вклучува енхилади, печено говедско месо, салати, пилешки крилца, сендвичи, меѓу другите сочни деликатеси. За време на викендите има вклучена услуга.
Нешто што не треба да пропуштите се неговите внимателно подготвени мексикански јадења, неговите предјадења и тестенини.
Загарантирајте ја вашата маса при резервација и чувајте го вашиот автомобил на приватниот чуван паркинг.
6. Ресторан Фрида Кало
„Ние готвиме уметност“: тоа е мотото на ресторанот Фрида Кало.
Елегантната установа ветува дека вашите сетила ќе се разбудат на повикот на извонредното и на допирот инспириран од страста.
Разновидното мени, со совршено украсени јадења, вклучува јадења како Калавера Гуакамоле, мешавина од авокадо со хосоностле, јагода, црвен кромид, свежо сирење и кора од свинско месо.
Исто така, нуди Сопа Диего, значителна зелена супа со парчиња улов на денот, ароматизирана со епазот и допир на серано пипер.
Не можете да пропуштите да ја испробате Фрида Кало Арахадера, една од нејзините специјалитети. Се готви во рерна со рецепт и грижа на готвачот, се служи на лист банана придружена со тортиillaи.
7. Ресторан Чанго
Елеганцијата е она што се наоѓа во ресторанот Чанго во центарот на Морелија, на 1 километар од величествената катедрала.
Тоа е ресторан специјализиран за современа меѓународна храна, со украс старомодни еклектичен што оди од табелите до областа на барот.
Вкусете го нивното рижото од портокал со ѓумбир, тиквички и ракчиња; спектакуларниот сос од лосос во дижонеза со застаклен морков и јаболко и крцкави бадеми.
Завршете со вкусен десерт на Топла пита од јаболка во трошка од бадем, домашен сладолед од ванила и шеќер од орев.
Чанго е многу пријатна околина, со музика во живо: добра опција ако одите како двојка или семејство. Тие дури можат да резервираат и приватен простор за вас ако одите со голема група вечера.
8. Покривот
Во Ла Азотеа ќе имате најдобар поглед од целата Морелија. Панорамски поглед на историскиот центар на градот, со катедралата во преден план, ќе го направи дегустацијата на садот незаборавно искуство.
Сместено на врвот на хотелот Лос Хуанитос, тој комбинира современа мексиканска кујна со традиционална кујна од Мичоакан.
Лежерната атмосфера им овозможува на вечерите да дегустираат вина од внимателен мексикански и меѓународен избор.
Ресторанот има две приватни соби со капацитет за по 20 лица. Идеално е деловниот состанок или семејната средба да ги претворите во возвишен момент.
9. ЛУ ресторан
Ресторанот LU го штити во своите јадења мичоаканскиот идентитет и богатството на рецептите на традиционалните готвачи.
Сместено во хотелот Казино, во срцето на историскиот центар на Морелија, станува нео-рустикален простор украсен со локални занаети.
Внимателно јадење, вреднување на квалитетот е една од целите на воспоставувањето. Затоа, кога нарачувате јадење ќе ви бидат загарантирани природни производи, земајќи го предвид потеклото на суровините и начинот на нивно готвење.
Ресторанот е познат по тоа што е опуштен простор без формалности. Иако се наоѓа во зграда од 18 век, авангардата е нејзин белег и се забележува во секоја промена не само на јадењата, туку и на вината.
ЛУ нуди услуги во мексиканската визба, предлози за мени за настани и мени за дегустација специјализирани за производи од регионот.
Сите свои услуги и јадења го направија победник на Гурмет наградите 2016, како „Најдобар локален ресторан“.
10. Тата Мескалерија
Во Морелија задолжителна е Tata Mezcalería. На 8 блока од Катедралата во историскиот центар, овој објект ветува дека ќе биде простор не само за јадење и пиење, туку и за духовен раст.
Местото и неговата поставеност беа многу добро постигнати, водејќи сметка за секој детал.
Сè си има свој ред на Тата Мескалерија. Неговите столови се од Опопео, град Мичоакан познат по своето занаетчиско производство и се врежани во Пацкуаро. Катрините биле направени во Капула.
Бар е дизајниран со повеќе од 50 куфери и стебла пронајдени во различни чаршии и пазари за болви, некои со стари повеќе од 100 години.
Големата штица е идеален простор за бројни групи и централното патио, под сенката на големо дрво, е совршено за релаксирачка сесија за дегустација.
Комплементен мескал и супа го кршат мразот пред да го видат менито. Постојат меѓународни јадења, локални вкусови и голема разновидност на мекакали и занаетчиски пијалоци.
Вие не можете да го напуштите градот без да ги пробате нивните јагнешки енчилади или таквито од ракчиња.
11. Марогуи
Еден блок од величествената катедрала е ресторанот Марогуи, внатре во хотелот Ла Соледад. Ги има најдобрите вкусови на регионална мексиканска храна во интимна и заводлива атмосфера на секој нејзин простор.
Менито ја спасува кујната од Мичоакан. Тој нуди одличен брисет до Големата капела, Енхиладас Морелианас и нејзината позната Аракера Соледад.
Како што е традиција, во недела ќе имате различни јадења, но секогаш одржувајќи го карактеристичното зачинување.
Марогуи дава гастрономски предлог фокусиран на заведување на вечери, така што никогаш не сакате да заминете.
12. Мојата Лола Морелија
Бидејќи во Морелија не е сè регионална храна, пицата - едно од најпопуларните јадења во светот - е исто така присутна.
На 10 минути од музејот Casa Natal de Morelos, Ми Лола Морелија ви нуди богато мени што вклучува гурмански пици до огревно дрво, многу тенки и крцкави, тестенини, карпачо, како и кроеви на скара, салати и десерти.
Тоа е место со уникатна декорација.
Само воодушевување на секој детал од неговиот живописен ентериер, ја прави вашата посета незаборавно искуство. Музиката во живо ќе ве натера да си поминете убаво и децата да уживаат во просторот дизајниран да си направи свои пици.
Резервирајте и заборавете на редот за да почекате маса.
Морелија ве чека толку многу за својата историја, култура, хотели и гастрономија. Уживајте во тоа колку што сакате и останете, секогаш ќе бидете добредојдени!
Споделете го овој напис на социјалните мрежи за вашите пријатели и следбеници да ги знаат и најдобрите 12 ресторани во Морелија.
