(...) и откако пристигнавме на големиот плоштад, кој се вика Тателулку, бидејќи не видовме такво нешто, бевме воодушевени од мноштвото луѓе и стоките што беа во него и одличниот концерт и полк што го имаа во сè. .. секој вид трговец стоел сам и имал лоцирани и обележани места.
Така започнува Бернал Диаз дел Кастиloо, војник-хроничар, описот на познатиот пазар на Тлателолко, оставајќи го единствениот пишан запис за шеснаесеттиот век со кој имаме на нашата тема. Во својата приказна, тој ги опишува трговијата и трговците со пердуви, кожи, ткаенини , злато, сол и какао, како и живи животни и заклани за консумирање, зеленчук, овошје и дрво, без да се пропуштаат апидарите посветени на отстранување на многу фините лопатки од опсидијан, накратко, производите и пласманот на сè што е од суштинско значење за комплексно претхиспанското општество на големиот главен град на мезоамериканскиот свет што во тоа време ги живееше последните, денови на својот сјај и слава.
Моктезума Втори заробен во друштво на Ицкуаухтзин - воениот гувернер на Тлателолко -, големиот пазар беше затворен за снабдување на напаѓачите, со што започна отпорот во последниот обид да се спаси нацијата и нејзината култура, веќе заканувајќи се со смрт. Обичајот на затворање на пазарот во знак на протест или притисок се повторуваше со добри резултати низ нашата историја.
Откако градот беше уништен, традиционалните трговски патишта кои од најоддалечените граници стигнуваа до Тенохтитлан се намалуваа, но тоа лице кое имаше за задача да го објави отворањето на пазарот, познатиот „Во Тјанкиз во Теквојотл“ продолжи со својот проглас, кој продолжуваме слушање, иако на поинаков начин, сè до денес.
Кралствата и господарите кои не беа доставени до 1521 година, како што се Мичоакан, огромниот регион Хуастека и кралството Микстек, меѓу другите, продолжија да ги слават своите традиционални пазари сè додека постепено сите региони на тогашната зародишна Нова Шпанија не беа вклучени во шпанската круна; Но, суштината на тие концентрации, кои до сега ја надминуваат едноставната потреба да си обезбедат храна, продолжува да претставува за домородните и руралните заедници социјална врска преку која се зајакнуваат роднинските врски, се организираат граѓански и верски настани и каде што се донесуваат важни одлуки и за тие заедници.
СОЦИЈАЛЕН ЛИНК
Најкомплетната антрополошка студија за тоа како социјално работи пазар е спроведена помеѓу 1938 и 1939 година од страна на д-р Бронислав Малиновски, тогашен истражувач на Универзитетот во Тулен и Мексиканецот Хулио де ла Фуенте. Рече студија само го анализирала начинот на кој работи пазарот во Оахака и неговиот однос со руралните заедници во долината што го опкружува главниот град на таа држава. Во тие години, населението во централната долина на Оахака и нејзината интеракција со големиот централен пазар се сметаа за најблиску во нивното работење до предхиспанското систем. Се покажа дека иако продажбата на сите видови влезови беше неопходност, постоеше основна поголема комуникација и социјални врски од сите видови.
Никогаш не престанува да нè изненадува што и двајцата истражувачи го потценија постоењето на други пазари, иако не толку големи како оаксаканскиот, но кои одржуваа многу важни карактеристики, како што е системот за размена. Можеби тие не беа откриени поради изолацијата во која тие постоеја, бидејќи по смртта на двајцата научници мораше да поминат многу години за да се отворат празнини за пристап меѓу другите многу интересни места поради нивните пазарни системи, како што се северните висорамнини на државата Пуебла.
Во главните градови на земјата, сè до дваесеттиот век, „денот на плоштадот“ - кој обично беше недела - се славеше во зокало или некој соседен плоштад, но растот на овие настани и „модернизацијата" беа промовирани од порфирската влада од последната третина на XIX век тие доведоа до изградба на згради за да се даде постојан простор на урбаните пазари. Така, се појавија дела со голема архитектонска убавина, како онаа во градот Толука, Пуебла, познатиот пазар Сан Хуан де Диос во Гвадалахара, а сличен случај беше и изградбата на Оаксакан, зголемена и модифицирана неколку пати во неговиот оригинален простор.
ВО ГОЛЕМИОТ КАПИТАЛ
Огромните пазари на Федералниот округ далеку го надминуваат просторот што го имаме тука за нивната историја и важност, но оној на Ла Мерцед, оној на Сонора или не помалку значајниот на Хочимилко се примери кои лесно потсетуваат на тврдењата на Бернал Дијаз дел Кастиloо (…) секој вид стока беше сам по себе и ги имаше своите места лоцирани и обележани. Ситуација која, патем, се прошири и на современите супермаркети.
Во наши денови, особено во покраината, во малите градови, денот на главниот плоштад е сè уште само во недела; На крајот, може да се направи локална плоштад што работи во текот на неделата, примерите се многу и случајно го сфаќам случајот со Llano en Medio, во државата Веракруз, приближно два часа со коњ од општинското седиште што е Иххуатлан де Мадеро. Па, Llano en Medio, до неодамна, го одржуваше својот неделен пазар во четвртокот, на кој присуствуваа автохтони луѓе од Науахтул, кои носеа текстил направен на разбоен разводник, мешунки, грав и пченка, со кои се снабдуваа руралните местици кои пристигнуваа секоја недела во Ихуатлан. да се купат непредвидливи, леб, мед и ракија, како и предмети за домаќинството од глина или калај, кои може да се купат само таму.
Не сите пазари кои беа модерни во тоа време, прифатија заедницата што ја претпоставуваа локалните власти; Во спомен на еден специфичен пример што сигурно се случил кон почетокот на 40-тите години на 20 век, кога градот Халапа, Веракруз, го инаугурираше својот тогаш нов, нов општински пазар, со кој беше наменет да го замени неделниот пазар во старата Плазуела дел Карбон, т.н. Мазгите пристигнаа натоварени со јаглен од дабово дрво, неопходен во огромното мнозинство кујни, бидејќи домашниот гас беше луксуз, достапен само за неколку семејства. Новата зграда, пространа за тоа време, првично беше необичен неуспех; Немаше продажба на јаглен, украсни растенија, или златни урки со убава песна, или гумени ракави, или бесконечност на други производи што порано доаѓаа од Бандерила, Коатепек, Теосело и. сè уште од Лас Вигас, и тоа служеше многу години како точка на врска помеѓу заедницата и трговците. Потребни беа скоро 15 години за новиот пазар да биде прифатен и традиционалниот да исчезне засекогаш.
Вистина е дека овој пример ја одразува промената на обичаите и традициите во град како Халапа, главниот град на државата - кој до 1950 година се сметаше за најмоќен во земјата економски - но, во поголемиот дел од Мексико, кај помало население или дури е тешко пристапен, популарните пазари продолжуваат со својата традиција и рутина до ден-денес.
СИСТЕМ НА СТАР ПАЗАР
Ги упатив линиите назад кон северните висорамнини на државата Пуебла, во чија огромна површина се сместени истите важни градови со Тезиутлан, таа бесконечност од помали популации до неодамна практично изолирана. Овој интересен регион, денес загрозен од систематско и неселективно сеча, продолжува да го одржува стариот систем на пазарот; Сепак, најспектакуларниот е несомнено оној што се случува во градот Куецалан, каде што пристигнав за прв пат за време на Страсната недела во 1955 година.
Изгледот, претставен тогаш од сите патеки што се приближуваа кон оваа популација, изгледаше како огромни ридови од човечка мравка, беспрекорно облечени во бело, кои присуствуваа со бесконечна разновидност на производи од двата региони на крајбрежната рамнина и високите планини, до неделниот и античкиот пазар на болви.
Тој страшен спектакл остана без значителни промени сè до 1960 година, кога беше инаугуриран автопатот Закапоацла-Куецалан и јазот што го комуницираше последниот со Ла Ривера, политичка граница со државата Веракруз и природен со реката Пантепек, невозможен да се премине до пред неколку години. месеци до блискиот град Папантла, Веракруз.
На неделниот пазар во Куецалан, системот за размена тогаш беше вообичаена практика, затоа беше вообичаено занаетчиите на грнчарија од Сан Мигел Тенекстатилоја да ги менуваат своите месо, саксии и тенамаксли за тропско овошје, ванила и чоколадо направени во метат или пијалак од трска. Последните производи кои исто така беа разменети за авокадо, праски, јаболка и сливи што доаѓаа од горниот регион на Закапоакстла.
Малку по малку, се продаваше славата на тој пазар на кој се продаваа прекрасни текстили направени на разбој на задниот ремен, каде што домородните жени ја носеа својата најдобра облека и тргуваа со производи од најразновидна природа, ширење и бројни се повеќе и повеќе голем број туристи го откриваа досега непознат Мексико.
На сите оние атракции, опремени тогаш со бујна вегетација, беше додаден и почетокот на археолошките истражувања на свечениот центар на Јохуаличан, чија сличност со предхиспанскиот град Таџин беше извонредна и како резултат на тоа привлече повеќе посетители.
НА АВТОМЕНСКИ И МЕСТИЗОС
Ова зголемување на туризмот придонесе за фактот дека производите што не беа вообичаени до тој момент на пазарот, го направија својот постепен изглед да бидат понудени за продажба, како што се разнобојните шалови плетени во волна обоена со индиго и извезени со вкрстен бод, карактеристични за ладните области на делот северно од попланата во Сиера.
За жал, пластиката исто така дојде да ги измести и традиционалните глинени бокали и тиквите што се користеа како кантини; харашите се заменети со гумени чизми и се размножуваат тезгите со сандали на индустриско производство, а последната е со жална последица од сите видови на микоза.
Општинските власти постапуваат и ослободуваат домородни трговци од плаќање во недела „за употреба на земјиште“, додека тие воведоа дополнителен данок на продавачите на местизо.
Денес, како што беше случај во минатото, оние што продаваат цвеќиња, мешунки, овошје и други прехранбени производи продолжуваат да го заземаат своето вообичаено место, како и занаетчиите кои произведуваат традиционални текстили кои во последниве времиња, во некои ограничени случаи, прикажуваат производи заедно со своите дела. од места оддалечени како Митла, Оахака и Сан Кристобал де лас Касас, Чиапас.
Секој што не го знае местото и неговите регионални традиции може да верува дека сè што е изложено е направено локално. Трговците местизо се населуваат околу зокало и по природата на нивните производи лесно се препознаваат.
ПРОМЕНЛИВИ И Перспективи
Ги следев многу години промените и развојот на овој фантастичен тијангу; стариот обичај на размена веќе не се практикува, делумно затоа што денес се комуницира огромното мнозинство од населението во Сиера, што ја олеснува продажбата на кој било земјоделски производ, а исто така и затоа што оваа древна форма на трговија „не е на луѓе со разум “, придавката со која домородното се однесува на местито. Womenените отсекогаш играле одлучувачка улога во комерцијалните трансакции; Тие го задржуваат последниот збор за затворање на какво било преговарање и иако скоро секогаш физички стојат малку зад своите сопрузи, тие секогаш се консултираат со нив пред да склучат некаков комерцијален договор. Од своја страна, занаетчиите на везови од градот Наузонтла, традиционален производител на блуза што ги носат сите домородни жени од регионот, присуствуваат сами на пазарот или во придружба на роднина: свекрва, мајка, сестра и сл., И комерцијално работат на маргините. на нивните роднини мажи.
Овде е невозможно детално да се опишат сите социо-антрополошки аспекти што го разликуваат овој познат пазар, кој во голема мера остана со многу од неговите предци, благодарение на туризмот што го посетува.
Граѓанскиот пазар на нехиспанското пазарче повеќе не пее за да го објави почетокот на важниот настан; денес, тој ringsвони на црковните ellsвона, се буди пред главниот град на толпата и во најлош случај се преплавува со заглушувачкиот скандал на засилувачите на звукот.
Извор: Непознат Мексико бр. 323 / јануари 2004 година
