Рецепт од маса кесадиillaа од наут

Ако сакате кесадили, повеќе ќе копнеете по овие. Исклучителен рецепт!

СОСТОЈКИ

(За 8-10 лица)

• 1/2 килограми наут
• 1/2 килограм добро тесто за тортиillaи
• 2 анчо чили пиперки, натопени во многу топла вода и исцедени
• Сол и бибер по вкус
• Пченкарно масло или маст за пржење
• 200 грама старо сирење или свежо сирење изрендано или распарчено
• 1 чаша дебела павлака

ПОДГОТОВКА

Леблебијата се готви во ладна вода, без сол, додека не омекне, потоа се додава сол и се оставаат да се готват уште неколку минути; потоа се исцедуваат, се лупат кожите, се мелат со чили пиперки и се мешаат со тестото; на ова додавате сол и бибер по вкус. Со ова тесто се прават тенки и мали тортиillaи кои се полни со сирење, се преклопуваат и се пржат на врело масло или путер. На крај, тие се исцедуваат на абсорбента хартија и се сервираат придружени со крем и чили сос по вкус.

наут барбанзозоки адилакас адиластортилалатортила со сирење школка тортилја грашок тортилја од грашок

Видео: How to Make Hummus Thats Better Than Store-Bought - Easy Hummus Recipe (Мај 2024).