РЕЦЕПТ ЗА ПРАВЕЊЕ АЛМЕНДРАДО

Send

Алмендрадо е типично парче шпанска кујна. Еве ви го даваме рецептот да го подготвите ...

СОСТОЈКИ

150 грама излупени бадеми.
100 грама излупени, сецкани и наздравени бадеми.
2 литри млеко.
2 чаши шеќер.
8 жолчки.
1/2 чаша шери.
Цимет во прав.

ПОДГОТОВКА

Излупените бадеми се мелат со малку млеко, додека не се измешаат добро, се меша со остатокот од млекото и шеќерот и се става на тивок оган додека не се згусне, приближно 30 минути; потоа се трга од оган, се остава малку да се излади и се додаваат жолчки, силно биејќи за да не се готват; Повторно се става на оган и кога ќе започне да внесува додајте ги наздравените бадеми и шери. Продолжете да ги тепате бадемите додека не го видите дното на тенџерето. Конечно, се испразнува во послужавник за сервирање отпорен на топлина, се попрскува со цимет и се става под решетката за да се зарумени.

рецепт за бадеми

Send