Рецепт на сурова жолта емпанада

Уште еднаш, чилито е главната состојка во овие вкусни сурови жолти емпанади. Проверете го овој рецепт и подгответе ги.

СОСТОЈКИ

1½ килограми тесто за тортиillaи.

За жолто

• 4 лажици масло
• 1 среден кромид, мелено
• 8 чешниња лук, мелено
• 1 нотка ким
• 4 каранфилче
• 125 грама жолто чили, печено и натопено
• 4 пилешки гради варени и распарчени
• 3 литри пилешка супа
• 750 грама тесто за тортиillaи
• 3 лисја од авокадо
• Сол по вкус

ПОДГОТОВКА

Лукот и кромидот се зачинети во маслото; се додаваат ким и каранфилче, и на крај чили; пржете неколку минути и мелете сè многу добро. Додадете супа и ставете ја на оган; Кога ќе зоврие, додадете го тестото и листовите од авокадо, оставете го да се згусне и додадете ги исечканите пилешко и сол по вкус. Големите тортиillaи се прават, се ставаат на комалот, се претвораат во жолта боја и се преклопуваат така што ќе завршат со готвењето.

Забелешка: Наместо жолто крајбрежје, можете да користите чиали гуајило.

ПРЕЗЕНТАЦИЈА

Тие се ставаат во голема корпа завиткана во прекрасна обоена везена салфетка.

Видео: Ленивые расстегаи от Марии Суровой. (Мај 2024).