Да се искачи на Сиера Норте де Пуебла е навистина незаборавно искуство. Патот се искачува по пат на многу кривини, низ планини и клисури, додека шумите се менуваат со долини и наклонети падини, покриени со овошни дрвја, плантажи за кафе, полиња со пченка и многу други култури од овој прекрасен регион.
Говедата се групирани на пасишта или шетаат низ планините, секогаш под грижа на пастирот. Тука и таму можете да видите мали градови со покриви со плочки, оџаци и патио полни со цвеќиња, особено дахии (национален цвет) од сите нијанси.
Во далечината, како море, може да се видат бранувањата на планините што се среќаваат со небесното сино. Одеднаш облаците покриваат одредени области со сива магла, исполнувајќи ги со мистерија. Дождовите тука се поројни, а индексот на влажност е многу висок.
Патот не носи до Закапоакстла, важен град сместен во планините; На влезот има витален водопад што води кон провалија што едвај се гледа од врвот. Оттаму, луѓето се спуштија да ја поддржат мексиканската армија која ги победи француските напаѓачи на 5 мај 1862 година.
Продолжувајќи по патот, одеднаш се појавува бисер на планините: Куецалан. Куецалан е толку висок што се чини дека она што следи е небото. Неговите ликвидални камени улици, покриени со мов, се креваат и паѓаат. Куќите, многу славни, други мали, ја имаат таа каприциозна и неправилна планинска архитектура со закосени тавани, дебели wallsидови насликани од влага, iousубопитни прозорци или балкони со железара и дебели дрвени порти со тропалки. Сè е естетско и достоинствено, не е загадено со претензии или модернизам.
Во голема еспланада се наоѓа главниот плоштад, опкружен со портали, и до чиј пристап одите по стрмни улици или скали што помагаат да се спушти падот. Во позадина, како финиш, наспроти лазурната сина, се наоѓа стара и величествена црква со својата грациозна кула. Таму, од недела до недела, се слави tianguis, што е точка на средба на многу луѓе.
Во овој огромен планински масив има голема разновидност на етнички групи, кои се разликуваат едни од други по нивните одлики, јазик или облека. На пазарот присуствуваат мажи и жени од сите агли на планините, исполнувајќи го местото со овошје, зеленчук, корпи, текстил, грнчарија, кафе, бибер, крајбрежна ванила, слатки и цвеќиња. Танците се изведуваат во атриумот; најимпресивни се оние на Тотонаците, кои танцуваат „Квецали“ со нивните големи обоени пердуви. Постојат и други танци, како што се оние на Негритос, Катрините и Кловновите, со прекрасни маски со зашилен нос, токотини и многу други. Хуастекосите коегзистираат, со нивната виолинска музика, со стиховите од фалсето и со нивните радосни танци; Закапоаклас, Тотонакас, Отомиес, Нахуас, Мексиканерос и Местизос.
Сите се родени, живеат и умираат со свои обичаи и ритуали, со своите исцелители, гастрономија, носии, јазик, музика и танци и не се мешаат во брак со другите.
Cuените од Куецалан изгледаат како кралици, тие носат здолниште или „заплеткување“ направено од густа црна волна, врзано на половината од ткаен појас, со обоени решетки на краевите или оние направени со душек. Тие носат блуза, а згора на тоа quexquémetl (предхиспанско наметка што има еден врв напред и еден зад себе), фино плетена со бел конец. Она што ги прави да изгледаат толку величествени е талакојалот, шема од дебели волнени конци намотани околу главата како голем турбан. Накит се со обетки, многу ѓердани и нараквици.
Во овој привилегиран регион има многу дрва, земјоделско, сточарско, трговско богатство итн., Што е во многу малку раце, оние на местиците. Домородните луѓе, порано сопственици и господари на планините, се селани, дневни работници, занаетчии, кои преживуваат достоинствено и го одржуваат својот идентитет неприкосновен.
Никој не смее да ја пропушти оваа волшебна Сиера Норте де Пуебла, да го види чистиот и фантастичен спектакл на нејзините забави и да остане неколку дена во Куецалан, близу до рајот.
Ксиколапа
Она што е највпечатливо при пристигнувањето во овој типичен планински град се неговите црвени и антички покриви. Во продавниците, каде што се продава малку од сè, се чини дека времето запре; На неговиот шалтер и полиците има бесконечни производи, вклучувајќи намирници, семиња, духови и лекови. Некои од нив работат од почетокот на векот, а за нив се грижат потомци на првите сопственици. Првите овошни вина од регионот беа направени во Ксиколапа, и така можеме да вкусиме капина, дуња, јаболко, надкокот и други во мали чаши. Таму се чини дека времето не минува, бидејќи Ксиколапа е град со магија.
Ксиколапа се наоѓа напуштајќи го градот Пуебла, по автопатот бр. 119 тргнувајќи кон север, кон Закатлан.
Куецалан фустани во бои
Секоја недела во Куецалан, пред нејзината црква, се поставува пазар на отворено. Заради производите што се нудат и затоа што размена и трговија сè уште се практикуваат таму, овој пазар се смета за еден од најоригиналните и во кој е зачувана најбогатата од културната традиција на античко Мексико.
Во октомври се славите на патроните на градот. Една недела, првите седум дена, Сан Франциско се слави со шарени настани.
До Куецалан може да се стигне со федерален автопат бр. 129, напуштање на градот Пуебла, 182 км. ова
Чигнахуапан
Овој прекрасен планински град има мала црква насликана во светли бои и е украсена со пријателски кафеави и вкрстени очи ангели. На Плаза де ла Конституција може да се восхитувате на киоск во стилот Мудејар, единствен во земјата, кој служи за засолниште на колонијална фонтана. Неговиот храм има прекрасни витражи кои алудираат на Дева Марија, на која и е посветен. Импресивна е дванаесет метри високата дрвена скулптура на Богородица, опколена со ангели и демони.
Чигнахуапан се наоѓа на 110 км од градот Пуебла, по автопатот бр. 119.
Извор: Совети за Аеромексико бр. 13 Пуебла / есен 1999 година
