3 лажици масло
1/2 среден кромид ситно сецкан
2 средни домати, мелени и процедени
4 тиквички исечени во ulулиен
2 хајоти, излупени и поздравени
4 моркови, излупени и julienned
1 компир излупен и пожален
1/2 чаша зелен грашок (по избор)
2 1/2 литри добра пилешка или пилешка супа
1 гранче мајчина душица
За капки
1/2 чаша брашно 1 јајце
1 чаша млеко
1/2 лажиче сол
1 лажичка шеќер
Масло за пржење
ПОДГОТОВКА
Во маслото, додадете го кромидот, додадете го доматот и оставете го да зачини многу добро; Додадете го остатокот од зеленчукот и чорбата, и кога ќе зоврие, додадете гранче мајчина душица и оставете го да се готви на тивок оган додека не се свари зеленчукот. Капките се додаваат да служат.
Капките: Сите состојки се мешаат многу добро. Маслото се загрева во тенџере и малку тестенини се испуштаат, така што се формираат густи капки; кога ќе поруменат, извадете ја и исцедете ја на абсорбента хартија.
