РЕЦЕПТ ЗА ТАКУАРИНИ

Send

Такуарините се вид на крофни засладени со кафеав шеќер, ароматизирани со анасон. Пробајте ги со овој рецепт!

Текст: Лора Б. од Караза Кампос

СОСТОЈКИ

(За 10 лица)

150 грама шеќер
150 грама пилонцило на парчиња
½ чаша вода
1 лажичка анасон
½ килограм маст или скратување на зеленчук
2 јајца
1 килограм брашно за тортиillaи

ПОДГОТОВКА

Направете мед над оган со шеќер, кафеав шеќер, вода и анасон и оставете го да се излади. Путерот се мати многу добро, се додаваат јајцата и без да престане да се мати, малку по малку се додаваат брашното и медот. Тестенините се прават топка (ако е потребно, додадете малку вода). Се земаат парчиња тестенини, се прават хуритоси и потоа се става крофна на подмачкан плех за печење. Тие се ставаат во загреана рерна на 180 ° C од 12 до 15 минути или додека не се зготват добро и не поруменат.